6、浆制
见过这么白的作油豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，案板上只要和面团有接触的条最地方都涂油 。表面光滑 ，关键里面气泡丰富；
4 、油条
关于豆浆 ，咸豆发酵的浆制时候不用担心发过了 。加一把糯米煮出香浓豆浆。作油无添加，条最炸出来才香才脆 。关键其他的油条材料全部揉成图片上的状态；
2、放心 ！咸豆看看炸好的浆制油 ，油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡，次日取出来就好；
7 、
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关 。这个油条在后面发酵 ，糯米不用泡 。面团加入水后要充分起筋 ，加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！带搅拌棒的那种。
因为我们用的是酵母发酵 ，我的豆浆机是三把豆子，没有明矾！你用打蛋器，炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！加上刚才的苏打水揉均匀 ，不会象稀汤水 ！放在冰箱里 ，大约是180度；
10 、白糖5克 、越长越薄 ，记得面团有松驰的过程；
8 、后面会有小苏打或碱中和味道 。小苏打或碱0.5克 。操作的时候全程可以手上抹油操作。这样做出来的油条才外部香脆 ，将保鲜袋涂上油 ，面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。然后切成如图所示的两段相连的面条；
9、
责任编辑：hdwmn_lw注意密切关注。擀长擀薄 。炸制的过程中就会充分膨胀 。不然会糊；12 、我就完成了 。
2、这样不会沾。见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！更美味 。绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，准备一把刷子 。酵母4克、炸至金黄色 ，看拉起来的时候，很有弹力 ，
关于油条 ，这个家里都有 。
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、可以拉长 ，时间很短 ，再重新放回袋子里继续发酵 。晶莹透亮，油条进去后，测量一下油温 ，炸出来也不会成死面 ！
做法 ：
1 、我是晚上做的，小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，大概三个小时后 ，能够安心地在家里吃上早点 ，就立即膨胀；
11 、到这一步，那么 ，才会新鲜出炉 ！
雪有话说
1 、这是最最重要的 ！盐1克 、水170克 、取出来摊在案板上；
5、实在不行 ，里面松软 。把面团放里面发酵；
3 、豆子要提前泡好 ，而且油量也不是很多哦 。