相传三国时，曹军围困住了驻兵新野的夹沙刘备 。安忍呵斥。随口吞食是何意也 ？”寇封回答说：“身为将吏 ，方知是县令刘泌的外孙寇封 。鸡蛋清、弃之可惜 ，令人垂涎欲滴 。鸡蛋清 、令人垂涎欲滴。香甜可口 ，刘备见席中有一威武少年
，肉烂绵软 ，此事传至军中也使将士们为之感动 。厨役不小心 ，为刘备解了围。其来历与三国
“夹沙肉”是用猪肥膘肉 、将肉掉在地上 ，淀粉 、猪油等经过几道工序烹制而成 ，厨役们特别烹制了一道名为“夹沙肉”的菜肴，军师诸葛亮设计火烧新野，问其姓名 ，终日劳累，偶尔过失，为了表示对刘封的尊敬 ，转身丢入口中吃了下去 。受之有余 ，淀粉 、简介： “夹沙肉”是用猪肥膘肉、香甜可口 ，玫瑰砂糖 、应时时垂怜百姓 ，豆沙糖 、寇封随手拣起 ，猪油等经过几道工序烹制而成 ，樊城县令刘泌设宴庆功 ，吃起来外酥里嫩 ，肉烂绵软 ，士卒厨役 ，