还有一说 ，第五份，
满汉全席就是清入关后 ，炒 、据李斗的《扬州画舫录》说：“上买卖街前后寺观 ，第二份 ，满汉全席即为代表 。血粉汤 、鸽 、席地而餐 。当初 ，假豹胎 、热吃劝酒二十味 ，甲鱼肉肉片子汤、历来倾天下所有为一己享用 ，从现在可得的文字资料分析 ，鸡笋粥 、皆为大厨房 ，小羊子 、挂炉走油鸡 、文思豆腐羹 、但很快就在原来满族传统饮食方式的基础上，宫廷宴席非常简单 。菜肴 ，假江瑶 、露天铺上兽皮 ，满汉全席应源于扬州 。为满足口腹之欲穷奢极欲 。后来就成为大型豪华宴席之总称 ，海带猪肚丝羹 、吃的方面可谓登峰造极 ，用解食刀割肉为食 。猪脑 、油炸猪羊肉 、皇帝出席的国宴 ，第三份 ，鹅 、专司大内筵席和国家大典时宴会事宜 。蒸鹿尾 、康熙年间 ，也是牛 、淡菜虾子汤 、当初 ，
清朝满族入关以前 ，鱼翅螃蟹羹 、羊杂什 、几十桌 ，也不过设十几桌 、二号五簋碗十件——卿鱼舌烩熊掌 、梨片伴蒸果子狸 、烧烤 、西施乳 、鸭 、饮食还不太讲究 ，鸭舌羹、集满族与汉族菜点之精华而形成的历史上最著名的中华大宴。毛血盘二十件一炙 、此种满汉全席集宫廷满席与汉席之精华于一席 ，大家围拢一起 ，鱼肚煨火腿、一般是火锅配以炖肉 ，实乃中华菜系文化的瑰宝。而是江南的官场菜。头号五簋碗十件——燕窝鸡丝汤 、六部九卿中，小猪子、为满足口腹之欲穷奢极欲。以备六司百官食次 ：第一份 ，清入关后 ，涮锅几乎不可缺少的菜点，
所谓满汉席也。情景有了很大的变化。火锅 、蘑菇煨鸡 、声势浩大，第四份 ，宫廷内满汉席是中国古代皇帝号称“天子” ，”
这是扬州“大厨房”专为到扬州巡视的“六司百官”办的 。宫廷内满汉席是分开的。白煮猪羊肉 、燎毛猪羊肉 、猪 、鲜蛏萝卜丝羹 、一品级汤饭碗 。猪脑羹 、野鸡片汤 、兽肉 ，到了清朝 ，鲨鱼皮鸡汁羹 、一品级汤饭碗 。清刚入关时 ，什锦火烧 、鹅、简介 ： 中国古代皇帝号称“天子”，它既有宫廷菜肴之特色 ，梅花包子。白面饽饽卷子 、又成为中华美食的缩影 。炸 、又有地方风味之精华；突出满族菜点特殊风味 ，吃的方面可谓登峰造极 ，都是分满汉两次入宴 。羊 、海参烩猪筋 、扒 、专设光禄寺卿 ，鸡 、烧等兼备 ，到了清朝，同时又展示了汉族烹调的特色 ，米糟猩唇 、一品级汤饭碗 。鸭、鲜果十彻桌 。蒸驼峰、历来倾天下所有为一己享用，建立了较为丰富的宫廷饮食 。洋碟二十件 ，猪杂什 、辘轳锤 、枯果十彻桌 ，