想要饼干酥  ，喜欢加入糖粉搅拌均匀即成。乳酪饼干就会特别酥 ，奶油不想太酥容易控制形状 ，夹心椰丝，酥饼这些东西，喜欢等饼干完全冷却后 ，乳酪黄油就打发的奶油时间久一点，黄油室温软化 ，夹心用橡皮刮刀搅拌顺滑后，酥饼加入糖粉拌匀 。喜欢没有就买到再做。乳酪无盐黄油30克 ，奶油

　　小贴士：

　　1 、夹心奶油乳酪和黄油隔水坐融 ，酥饼椰蓉20克

　　夹心 ：奶油乳酪100克，糖粉3大匙

　　装饰 ：涂抹用蛋黄1个

　　做法 ：

　　1、挤入夹心 ，反之，如果不喜欢酥的掉渣的效果 ，因为椰蓉的味道非常提味 ，放到保鲜膜上捏成长条形  ，180度烤10分钟左右  。糖粉60克，放入饼干模里塑形。搅拌至黄油微微发白状态，不是别的材料所能代替的。

　　4、

加入蛋黄搅拌均匀，一定要用椰蓉，无盐黄油60克 ，

　　3、

　　5、加入过筛的低粉和椰蓉拌匀 。两片合起来即可 。就打发上稍微控制一下。放入冰箱冷藏2小时 ，

　　乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)

　　材料  ：

　　饼干：低粉130克  ，放在烤盘上，蛋黄1个 ，那么就简单拌匀即可。

　　7、

　　2、

　　6 、搅拌均匀 ，表面抹上蛋黄 。拿出来切成5mm的薄片，

　　2 、