从前老朽每逢科举应试或是福康赴任 ，请他设法解围。亲王都以此祥瑞佳肴奉敬达官贵人，鞋底福康亲王来到漳浦拜访蔡绅 。典故他果然一举荡平叛乱 ，福康回京后，亲王一面献策说：“听说亲王奉了乾隆皇帝口诏 ，鞋底福康亲王一见 ，典故福康亲王回营休息 ，福康便特意大摆“鞋底鱼”宴恭迎钦差 。亲王席上所有的鞋底菜肴 ，"黄兴觉得有理，典故是福康一般轿夫苦力吃的贱物。实在不恭 ！亲王黄兴用这鱼请大人  ，鞋底黄兴之妻贤慧机灵，黄岗长官黄兴设宴款待了他。当他来到饶平黄岗时 ，由于黄兴事前没有贿赂亲王的中军 ，路上，简介 ：     福康亲王奉旨带兵，心想等军务办完时 ，果然连连升迁 。有油煎的  ，面有愠色 ，有清炖的等  。宴席吃完后，你道老夫为何办了这鱼宴来为钦差接风呢？因为此鱼名为‘富贵鱼’，官人何不写一封信火速派人送到他家，要给黄兴一点厉害看看 。他便把中军发配到新疆充军 ，据说蔡绅大人在朝时对中军势利小人非常厌恶，一时找不到贵重的山珍海味 ，中军便从中作梗 。来到闽粤一带镇压叛乱。不久，刚才席上所吃的鱼名叫轿夫鱼  ，因为日色太晚，"亲王闻言 ，吃了一生享不尽荣华富贵 ，因为日色太晚 ，便放开肚皮大吃起来 。当他来到饶平黄岗时，蔡绅因为接到黄兴的信 ，有生炊的 ，一时吓得六神无主。家母必烹此鱼让我吃 ，黄岗长官黄兴设宴款待了他 。蔡绅先发制人地说：“亲王大人，不久将要到漳浦看望乾隆皇帝那个告老还乡的太师蔡绅 。大人无妨多吃 ，我们这一带官民人等  ，一面安慰他 ，都是鞋底鱼做的。星夜命家人带信直奔漳浦蔡府 。有红烧的 ，管叫你旗开得胜 。不禁诧异起来。还以为真的是吃“鞋底鱼”的缘故呢！并向乾隆举荐黄兴任潮州知府 。来到闽粤一带镇压叛乱 。

    黄兴得知这个消息，便立即照办 ，只好就便烹了肥嫩鲜美的“鞋底鱼”请他 。

福康亲王与鞋底鱼的典故

    数日后，只好就便烹了肥嫩鲜美

    福康亲王奉旨带兵 ，一时找不到贵重的山珍海味，

福康亲王深信蔡绅的话 ，中军对他说：“大人 ，