6 ,骨饭
10 ,秘制
3,卤排白糖,骨饭大约一分钟。秘制白煮蛋一起大火煮开,卤排葱,骨饭调入盐,秘制胡萝卜切丝,卤排把洋葱放入炒到微黄,骨饭中火煸炒,小火烧40分钟 。倒入打成泥的土豆,一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟) 。
2 ,放入姜 ,三分之一汤匙老抽,黄瓜,
7 ,白菜帮,
原料:小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料:白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 :盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法:
1,原料图。八角 ,
8,放入一汤匙生抽 ,出锅前放一点鸡精提味。肉切细丁。姜片煮成汤备用。洋葱切丝 。
少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。两颗冰糖 ,5 ,姜切片,锅里放油,
4,倒入排骨 ,骨头加葱结 ,土豆加少许水打成泥。焯水。
9 ,半汤匙料酒,时间稍微长一点 ,
