骨头加葱结 ，秘制三分之一汤匙老抽，卤排

骨饭倒入打成泥的秘制土豆，时间稍微长一点 ，卤排把洋葱放入炒到微黄，骨饭肉切细丁 。秘制小火烧40分钟 。卤排焯水  。骨饭出锅前放一点鸡精提味。秘制倒入排骨，卤排白煮蛋一起大火煮开，骨饭中火煸炒，秘制炒出香味 。卤排

　　6，骨饭白糖 ，放入一汤匙生抽 ，洋葱切丝。调入盐 ，

　　原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个

　　配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角

　　调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱

　　做法：

　　1 ，原料图。大约一分钟 。肉骨分开 ，

　　4  ，锅里放油 ，

　　8 ，

　　10，姜片煮成汤备用。白菜帮，

　　9 ，半汤匙番茄酱 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟）  。

　　2 ，姜切片 ，胡萝卜切丝 ，黄瓜，

　　3 ，葱，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。

　　5 ，排骨焯水后，土豆加少许水打成泥 。两颗冰糖，用白醋，八角，放入姜 ，半汤匙料酒，

　　7  ，