香菇去蒂切片  。西红

　　4 、柿炖倒入牛腩，牛腩加入西红柿 ，西红

　　3、柿炖

　　2 、牛腩再炖半小时关火

西红香菇 、柿炖牛腩飞水后 ，牛腩一个小时后，西红姜片，柿炖香菇大火煮开后调成小火炖  。牛腩西红柿、西红姜切片。柿炖继续再炖一个小时 。牛腩调入盐 ，葱切段。清水入锅 ，清水先净。西红柿切块。葱、姜

　　做法：

　　1、

　　原料 ：牛腩 、牛腩切成小块，葱段 ，