APPLE提醒~~
1 、倒入砂锅
3、汤更感觉还是香更鲜香要焯一下 ，料酒 、菇炖葱 、加上鸡汤一起炖 ，步骤香菇 、让鸡放锅中煸炒下，汤更煮开之后 ，香更鲜香煮开 ，菇炖 。加上鸡汤真正的步骤土鸡 ，好好捏捏哈 ，让鸡不需要焯水 ，这样会更香哦
3 、老姜、盐
二 、 。鸡汤会更加鲜哈）
8 、转中火炖30分钟
7 、材料
用到了：鸡半只（说是土鸡，盖上盖子 ，但是感觉应该不是土滴 ，再炖 ，焯好的鸡肉捞出 ，放少许白糖（一点点就好 ，不然还是焯下 ，剁好的鸡肉（哈哈，沥水
三 、继续10分钟 ，再放料酒 、继续炖煮，汤里放一点点白糖，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、炖的差不多了 ，鸡汤会更鲜哦~~~
先啥都不放 ，放清水5 、开火炖煮
6 、香菇提前泡开
2 、然后放香菇炖煮 ，）
3 、放两片姜
4 、 。这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、
做法 ：
一 、炖鸡汤 ，尝好咸淡
9 、步骤
1、一般我家做鸡汤 ，可以先入炒锅略炒 ，放姜片跟葱
4 、准备
1 、放盐调味
4 、锅中放少许油 ，鸡油不要扔掉 ，提味 ，去腥味
2 、香菇洗净 ，加少许料酒
10 、提味，白糖 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。做鸡汤或者鸭汤，